توصیه‌های تغذیه ای طب سنتی برای پاکسازی بدن در بهار

 به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز خوزستان ، یک متخصص طب سنتی در این زمینه گفت :  در فصل بهار بیماری‌های پوستی و حساسیت‌های مختلف مانند آبریزش بینی، عطسه، کهیر و خارش بسیار بروز می‌کند. سرگیجه، پرخوابی و خواب آلودگی، بیحالی و کسالت، اسهال و استفراغ هم از دیگر علائم پاییزی برای بسیاری از افراد است. با توجه به طب سنتی، دلیل اصلی این همه مشکلات در بهار منبسط شدن سمومی است که در زمستان خفته بودند؛ در فصل بهار مواد و اخلاط غذایی که در زمستان به دلیل سردی هوا منجمد بودند، در بدن سیار می‌شوند و هرکدام بیماری خاصی را ایجاد می‌کنند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

فصل بهار زمان مناسبی برای دفع مواد زائدی است که در بدن باقی مانده اند.

دکتر سعید صانعی افزود : در طب سنتی هر فصل ویژگی‌های خاص و مزاج مخصوص به خودش را دارد. بهار از نظر مزاجی گرم و‌تر است، به همین دلیل غذا‌های سنگین در این فصل مناسب نیستند. گوشت از جمله غذا‌هایی است که باید مصرفش کاهش یابد. بهتر است به جای گوشت از مواد غذایی با حجم زیاد که راحت هضم می‌شوند، میل کنید. در بهار تا می‌توانید شکم‌تان را با سبزیجات و میوه‌ها پر کنید تا بدن بتواند فضولات را دفع یا بازیافت کند.

نوشیدنی‌های فصل بهار

همان‌طور که باید به غذای خود توجه کنید، نوشیدنی‌ها نیز باید با توجه به مزاج فصول مصرف شوند. از نوشیدنی‌هایی که برای بهار مناسبند، می‌توان به زنجبیل اشاره کرد. زنجبیل را دم کنید و به صورت چای بنوشید تا مواد هضم نشده که در بدن تلنبار شده‌اند، ذره ذره دفع شوند.

شربت آبلیمو و شربت نارنج و به، بهاری‌اند. آب انار هم می‌تواند گزینه‌ای مناسب این فصل باشد. در گروه نوشیدنی‌های خنک، آب هویج و آب هندوانه برای دفع سموم از کلیه‌ها بسیار مفید است و در گروه دم‌نوش‌های گرم نیز دم کرده بابونه می‌تواند به کمک کلیه‌ها بیاید و به دفع سمومش کمک کند. خوردن دمنوش‌هایی مانند رازیانه برای خانم‌ها و ارزن جوش برای آقایان بسیار توصیه می‌شود.

آش بهترین غذای بهار

بهتر است در وعده نهار از غذا‌هایی حاوی حبوبات مانند جوانه ماش و جوانه عدس استفاده کنید. سبزیجات دیگر مانند یونجه، ریحان، کرفس، کاهو، اسفناج، بامیه و کلم میل کنید. این سبزیجات همه و همه در راستای دفع سموم کارسازند و به سلامت بدن شما کمک می‌کنند.

این مواد فیبر بالایی دارند که حجم مدفوع را افزایش می‌دهند. مدفوع در حجم زیاد درست مانند اسفنج عمل می‌کند که تمام سمومات را به خود جذب و از بدن خارج می‌کند. کافی است مدتی از این ترکیبات استفاده کنید تا از شر رخوت و خستگی رهایی یابید و احساس سبکی کنید.

آش جو برای این فصل مناسب است، اما توصیه ما به شما این است که آش جو را هرچه بیشتر بهارانه کنید و در آن کرفس، کلم، کدو سبز، اسفناج و برگ چغندر بنا به سلیقه مزاجی‌تان اضافه کنید. برای چاشنی هم از آبغوره یا آب تمبر هندی غافل نشوید.

آش دوغ در بعضی نقاط کشور مرسوم است که انتخاب مناسبی برای بهار است. آش دوغ غذایی سبک و دافع سموم است و بهتر است نخود، لوبیا و ماش در آن زیاد نباشد تا سبزیجات به کار رفته در آن بدن را تمیز کنند. تا می‌توانید روغن و چربی را از غذا کم کنید و فراموش نکنید که در بهار سراغ کله پاچه نروید. فرنی و حریره بادام هم غذا‌هایی سبک، ساده و مقوی‌اند و خیلی هم فضولات ندارند.

چاشنی‌های مناسب برای بهار

چاشنی زنجبیل و سیر هر دو آنتی‌بیوتیک‌هایی قوی به شمار می‌روند که انگل‌ها و میکروب‌های روده را از بین می‌برند. زیره سیاه به برنج اضافه کنید تا سردی و رطوبت آن را بگیرید و مناسب برای فصل مرطوب بهار کنید. غذا‌های شور، تند یا ترشی‌ها در این فصل خورده نشوند که فضولات آن‌ها زیاد است. برای مزه دار کردن غذا‌ها می‌توانید از تمبر هندی و آب نارنج استفاده کنید که همسو با بهارند.

میان‌وعده‌های مناسب برای فصل بهار

استفاده از سکنجبین را فراموش نکنید، کاهو سکنجبین هم یکی از غذا‌هایی است که در بهار بسیار توصیه شده است که خوردن آن در سیزده‌به‌در هم زمان دیرینه مصرف آن را اثبات می‌کند. این ترکیب به دفع سموم از کبد و کلیه‌ها کمک می‌کند. سکنجبین از ترکیب یک شیرینی و ترشی حاصل می‌شود به طور کلی واژه سکنجبین از سرکه و انگبین از عسل گرفته شده است که در طب سنتی انواع مختلفی دارد.

مویز و انجیر در جیب‌تان بریزید و به عنوان میان‌وعده استفاده کنید. فلوس نیز در گروه شبه غذا‌ها قرار می‌گیرد و به عنوان مسهل می‌توانید از آن استفاده کنید. فلوس میوه‌ای است که اصالتا به کشور هند مربوط می‌شود و روی درختی مرتفع رشد می‌کند و شمایلی مانند لوله دارد که ۳۰ یا ۵۰ سانتی‌متر طول دارد.

داخل میوه فلوس پوسته و پره‌هایی وجود دارند. برای مصرف آن پره‌ها را خارج کنید و به میزان سه قاشق غذاخوری از آن را با یکی دو لیوان آب جوش به مدت پنج ساعت بخیسانید، سپس صاف کنید و در زمان ناشتا یا قبل از خواب بنوشید تا به عنوان مسهلی قوی عمل و بیماری پوستی و کثیفی خون را درمان کند و به میزان زیادی شما را از شر بیماری‌هایی مانند جوش صورت، آکنه و دمل که در این فصل شایع است، خلاص کند.

دو نکته بهاری

نکته بهاری اول: اگرچه ورزش همیشه توصیه می‌شود و رکن جدا نشدنی سلامت بدن است، اما اهمیت آن در فصل بهار دو چندان می‌شود. ورزش به خاطر ایجاد شرایطی برای تنفس بیش از معمول و عرق کردن به دفع مواد رسوب کرده زمستانی کمک می‌کند. به همین دلیل پیاده‌روی و کوه نوردی را در هوای مناسب بهار در برنامه خودتان بگنجانید. از طرفی رسوبات با ورزش از طریق انقباض و انبساط ماهیچه‌ها، عصب‌ها و تاندون‌ها کنده و از طریق روده‌ها و کلیه‌ها از بدن خارج می‌شوند.

نکته بهاری دوم: همان‌طورکه گفتیم در این فصل باید سعی کنید بدن پاکیزه شود و یکی از کار‌هایی که بسیار در بهار برای دفع مواد زاید توصیه می‌شود، حجامت است. به طور کلی فصد، حجامت و زالو بسیار در بهار رونق می‌گیرند و خون دادن نیز راه میانبری برای پاکسازی بدن محسوب می‌شوند. اگر قصد اهدای خون دارید، حتما فصل بهار را انتخاب کنید تا علاوه بر کمک به دیگران خودتان را نیز از شر بیماری فشار خون و مشکلات زیادی رهایی دهید.

منبع: خبرگزاری صدا و سیما

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۲۱۶۹۵۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

آجر قزاقی چیست؟ 5 کاربرد آجر سنتی+ عکس نمای آجر قزاقی

امروزه از آجرهای قزاقی علاوه بر ساختمان‌سازی و دیوارچینی، در موارد مختلفی استفاده می‌کنند که نمای داخلی، رستوران‌ها، کافی‌شاپ، مسافر خانه و غیره تنها موارد کوچکی از این کاربردها هستند. این موضوع نشان می‌دهد که آجر نمای قزاقی به مرور زمان جایگاه بالایی در صنعت ساختمان‌سازی و طراحی پیدا کرده است. آجر قزاقی و کاربردهای این نوع آجر جزو موضوعات جذابی است که بسیاری از افراد همواره در جست‌وجوی آن بوده اند. در ادامه به صورت مفصل توضیح می‌دهیم که آجر قزاقی چیست و کاربردهای مختلف این خشت سنتی را بررسی می‌کنیم.

آجر قزاقی چیست؟

در جواب آجر قزاقی چیست باید بگوییم که آجر قزاقی یکی از قدیمی‌ترین و سنتی‌ترین آجرها در بازار مصالح ایران بوده که استفاده از آن در نمای ساختمان‌ها و همچنین طراحی دکوراسیون داخلی بسیار محبوب و رایج است. درواقع اولین آجری که پای خود را به نمای ساختمان باز کرده است، آجر قزاقی نام دارد.

آجر قزاقی با استفاده از روش‌های سنتی و به صورت دستی ساخته می‌شود و از این رو به آن، آجر سنتی یا خشت دستی نیز می‌گویند. جالب است بدانید که تمامی مراحل تولید و پخت این آجر با استفاده از روش‌های قدیمی انجام می‌شود. مواد اصلی تشکیل‌دهنده آجر سنتی، خاک رس سرند شده است و برای تولید آن، خاک رس سرند شده را به گل تبدیل می‌کنند. سپس گل تهیه شده را با استفاده از قالب‌های چوبی شکل می‌‌دهند و در نهایت آن را در کوره‌های آجرپزی می‌پزند.

آجرهای قزاقی مورد تایید سازمان میراث فرهنگی قرار گرفته‌اند و در صورتی که برای ساخت و ساز به مجوز و تایید این سازمان نیاز دارید، خیالتان از این بابت راحت خواهد بود. اجر سنتی در رنگ‌های متفاوتی تولید و به بازار عرضه می‌شوند که رنگ آجرها با توجه به میزان و زمان پخت در کوره مشخص می‌گردد.

از ویژگی‌ها و مزایای آجرهای قزاقی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد، بد نیست اشاره کنیم که برخی از این ویژگی ها مثل شوره نزدن با آجر نما سفید اصفهان نیز مشترک است در ادامه این ویژگی ها را مورد بررسی قرار می دهیم:

در برابر سرما و گرما و تغییر آب و هوا مقاومت بالایی دارند شوره نمی‌زنند نرخ بیمه کردن خانه را کاهش می‌دهند نمای سنتی و زیبایی را ایجاد می‌کنند ماندگاری و طول عمر بالایی دارند باعث افزایش ارزش مالی خانه می‌شوند نگهداری راحتی دارند؛ چرا که نیاز نیست شسته شوند می‌توانند مانند عایق در برابر گرما و سرما عمل کنند قیمت مناسبی دارند کاربردهای آجر قزاقی

در جواب اصلی‌ترین کاربرد آجر قزاقی چیست باید بگوییم که آجر قزاقی پلاک کامل در ساختمان‌سازی مورد استفاده قرار می‌گیرد. نمای آجر قزاقی به دلیل تنوع رنگی که دارد، در نمای ساختمان نیز بسیار مورد کاربرد دارد. آجرهای قزاقی پلاک ساده و نیمه نیز به دلیل ضخامت کمی که دارند، معمولا در نمای داخلی و خارجی استفاده می‌شوند. آجرهای قزاقی L نیز در نمای گوشه‌های ساختمان‌ها به کار می‌روند.

اگر چه استفاده از آجر قزاقی در طراحی های داخلی گران تر و هزینه برتر از مصالح جانبی دیگر است اما مزایایی نیز به دنبال دارد.

در ادامه کاربردهای آجر قزاقی را در دسته‌بندی‌های مختلف بررسی می‌کنیم.

کاربرد آجر قزاقی در تلفیق نمای مدرن و سنتی

آجرهای قزاقی در نمای سنتی ساختمان‌ها کاربرد زیادی دارند و با توجه اینکه امروزه افراد زیادی به نمای سنتی علاقه دارند، استفاده از آجر قزاقی در نما بسیار رایج‌تر از گذشته شده است.

کاربرد آجر قزاقی در نمای داخلی

کاربرد خشت سنتی در نمای داخلی ساختمان متنوع است باعث ایجاد نمای اصیل و سنتی خاصی در نمای داخل می‌شود. شما می‌توانید با ترکیب چوب، شیشه و غیره از سبک کلاسیک و مدرن در نمای داخلی استفاده کنید و با خرج کمی خلاقیت، نمای بی‌نظیری به ساختمان هدیه دهید.

در اینجا بد نیست اشاره ای داشته باشیم به کاربرد آجر رستیک که از آن نیز میتوان در ساخت دیوارهای داخلی استفاده کرد. در مطلب آجر رستیک چیست بیشتر در این باره صحبت کردیم.

اولین و مهم‌ترین کاربرد آجرهای رستیک را می‌توان ساخت دیوارهای داخلی دانست. آجرهای رستیک یک انتخاب عالی برای این موضوع محسوب می‌شوند و نمی‌‌توان آن‌ها را نادیده گرفت. دیوارهای داخلی ساخته‌شده با این آجرها مقاومت بسیار خوبی در برابر ضربات فیزیکی و لرزش خواهند داشت و می‌توان برای سال‌های متمادی از جذابیت ظاهری آن‌ها لذت برد.

کاربرد آجر قزاقی در نمای خارجی ساختمان

با کمی دقت می‌توانید کاربرد آجرهای قزاقی در بناهای تاریخی را در جای جای کشور ایران مشاهده کنید. نماهایی مانند خانه پروین اعتصامی و خانه سیمین و جلال آل احمد که از هنرمندان محبوب کشور محسوب می‌شوند، نمونه‌ای از این بناهای تاریخی هستند.

کاربرد آجر سنتی قزاقی در کف

برای استفاده در کف می‌توانید از ابعاد مختلفی از آجرهای قزاقی استفاده کنید که رایج‌ترین ابعاد اجرهای قزاقی مورد استفاده در کف، 10*10 و 20*20 هستند. شما می‌توانید از آجرنمای قزاقی با ابعاد 10*10 برای نمای دیوار داخلی و بیرونی نیز استفاده کنید. آجرهای سنتی 20*20 نیز عمدتا برای کف فرش حیاط، پیاده رو، باغ، رستوران‌های سنتی، پارکینگ مورد استفاده قرار می‌گیرند.

کاربرد نمای دیوار حیاط با آجر قزاقی

یکی دیگر از کاربردهای رایج آجر قزاقی، استفاده در نمای دیوار حیاط است. شما می‌توانید در صورت استفاده از آجر قزاقی در نمای خارجی ساختمان، از این نوع آجرها در نمای دیوار حیاط با تکنیک آجرچینی‌های متفاوت بهره بگیرید و نمای زیبایی به ساختمان دهید.

انواع آجر قزاقی

آجرهای قزاقی در دسته‌بندی‌های مختلف به انواع مختلفی تقسیم می‌شوند که در ادامه به این موضوع می‌پردازیم.

انواع آجر قزاقی بر اساس رنگ

آجرهای قزاقی، زمانی که در کوره آجرپزی قرار دارند، رنگشان شکل می‌گیرد و در واقع رنگ آجر قزاقی بر اساس مدت زمانی که در کوره قرار دارد و میزان حرارت کوره تعیین می‌شود. بنابراین می‌توان گفت که رنگ آجر نمای قزاقی کاملا طبیعی و غیرشیمیایی است و با مرور زمان دچار تغییر نمی‌گردد. انواع آجر قزاقی براساس رنگ عبارتنداز:

آجر قزاقی پوست پیازی یا گلبه ای آجر قزاقی قرمز اخرایی رنگ آجر قزاقی زرد رنگ آجر قزاقی نخود رنگ انواع آجر قزاقی از نظر شکل ظاهری

همانطور که در بخش‌های قبلی آجر قزاقی چیست اشاره کردیم، آجرهای قزاقی انواع مختلفی دارند. جالب است بدانید که آجرهای قزاقی از نظر شکل ظاهری نیز به انواع مختلفی دسته‌بندی می‌شوند و مهندسین و طراحان از هر کدام از آن‌ها برای کاربردهای مختلفی استفاده می‌کنند. انواع آجر قزاقی از نظر شکل ظاهری عبارتنداز:

آجر قزاقی نما (نیمه)

آجرهای قزاقی همانطور که از اسمشان پیداست، بیشتر در نمای داخلی و خارجی ساختمان به کار می‌روند و به دلیل تنوع رنگی بالایی که دارند، دست مشتری و طراح برای انتخاب کاملا باز است.

آجر قزاقی سنتی کامل

این مدل آجر سنتی با مدل قبلی تفاوت چندانی ندارد و بارزترین تفاوت این نوع آجر به تنوع رنگی و بافت آن‌ها مربوط می‌شود. آجرهای قزاقی سنتی کامل اکثرا برای طراحی دکوراسیون خارجی استفاده می‌گردند.

آجر قزاقی L

آجر قزاقی L به صورت L شکل تولید می‌شود و به دلیل داشتن زاویه 90 درجه و زاویه شکسته، برای استفاده در کنج و گوشه‌های نما بسیار مناسب خواهد بود. همچنین شما می‌توانید برای فضاهای پرت و دور از دسترس را به خوبی با آجرهای قزاقی پوشش دهید.

آجر قزاقی روستیک

این مدل آجرهای قزاقی به منظور استفاده در دیوارهای ساختمانی از جمله اتاق خواب و آشپزخانه مورد استفاده قرار می‌گیرند و یک فضای نوستالژی را در دل معماری مدرن برای شما ایجاد می‌کند.

آجر قزاقی پلاک

آجرهای قزاقی پلاکی همان آجرنماهای طرح قدیمی هستند و معمولا از آن‌ها برای مرمت و بازسازی نمای ساختمان‌ها و بناهای قدیمی استفاده می‌کنند.

سخن پایانی

در این مطلب به صورت مفصل توضیح دادیم که آجر قزاقی چیست و انواع مختلف این خشت سنتی را برشمردیم. این نوع آجر که جزو آجرهای سنتی و قدیمی به شمار می‌رود، در بسیاری از بناها از سنتی تا امروزی مورد استفاده قرار می‌گیرد. از انواع مختلف آجرهای قزاقی می‌توان در مکان‌های مختلفی از نمای داخلی و بیرونی تا کف ساختمان استفاده کرد. همانطور که اشاره کردیم، آجر قزاقی مزایا و ویژگی‌های مختلفی دارد که باعث شده در کنار زیبایی بخشی به نمای ساختمان محل کار یا منزل، صاحب یک دیزاین و دکوراسیون به سبک سنتی و البته ماندگار شوید.